Alimentatia influenteaza starea de spirit
mai mult decat ai crede,
datorita unor ingrediente esentiale.
Alimentele cu o concentratie mare de triptofan,
(o proteina pe care organismul o converteste
in serotonina,) substanta care ridica moralul
si imbunatateste considerabil starea de spirit,
stimuleaza optimismul si fericirea.
Triptofanul mai este cunoscut si ca fiind
un antidepresiv natural
iPentru o mai buna absorbtie a acestuia
e nevoie de vitamina B6,.
care se regaseste in ficat, cerealele integrale,
legumele proaspete si uscate,
fructele oleaginoase (alune, migdale, nuci etc).
Iata o lista cu alimentele care contin triptofan,
si pe care este bine sa le consumi
mai ales atunci cand te simti suparat sau deprimat:
Bananele, pe langa potasiu,
au o cantitate importanta de triptofan,
iar ciar si o singura banana pe zi ,
iti asigura o stare de buna dispozitie.
Daca nu iti place sa mananci bananele ca atare,
le poti consuma sub forma de shake sau piure
in combinatie cu alte fructe ori biscuiti
sau le poti adauga in diverse deserturi.
Zaharul si untul de cacao actioneaza asupra mecanismului
de producere a insulinei,
lucru care determina cresterea starii de buna dispozitie,
prin marirea secretiei de serotonina.
Cateva patratele de ciocolata (de preferat neagra)
consumate zilnic, sau o ceasca cu ciocolata fierbinte
iti vor ridica moralul aproape instantaneu.
Totusi, pentru ca un plic de ciocolata calda
are prea multe E-uri,
cel mai bine este sa adaugi 2 patratele de ciocolata neagra
intr-o ceasca cu lapte cald si sa indulcesti cu miere.
Carnea de curcan are si ea in compozitia sa
o cantitate importanta de triptofan,
ia medicii o recomanda, mai ales intr-o cura de slabire
deoarece aceasta scade apetitul.
Consuma carnea de curcan pregatita la gratar
sau fiarta in ciorbe si supe ,
si evit-o pe cea prajita deoarece ridica nivelul colesterolului.
Spanac, dovleac, broccoli, cartofi
Toate aceste legume iti imbunatatesc starea de spirit,
iar daca sunt consumate pregatite la gratar,
coapte sau fierte, te vei bucura si de foarte multe vitamine.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu